MCTオイルの認知度ってどのくらいなのでしょうか？
話題になってからそれほど経っていない気もするので、詳しく知らない方も多いと思います。あなたはいかがですか？
今回は、NEWフェイスである「MCTオイル」と、昔ながらの「亜麻仁油」の違いについて見てみたいと思います。
MCTオイルと亜麻仁油の違い
調べてみると、「MCTオイルと亜麻仁油の違い」が気になっている方が多いようです。
前の記事「似て非なるもの！？ココナッツオイルとMCTオイルの違いとは？」では、ココナッツオイルとの違いを比較してみましたが、これはまだ分かるんです。
ココナッツオイル由来のMCTオイルもあるので、何だかごちゃごちゃになっちゃうのも無理はありません。
でも亜麻仁油は…
それこそ全く違う油ですよ（笑）
なので今回はその違いをしっかりと覚えていってください！
それぞれの違いは？
MCTオイルと亜麻仁油の違いを簡単に書いてみました↓
- 主な脂肪酸：中鎖脂肪酸
- 分類：飽和脂肪酸
- 原材料：ココナッツオイル、パーム油
- 加熱の可否：基本NG
- 香り・味：無味無臭
- 保存：常温保存OK。（開封後1～2ヶ月が目安）
- 主な脂肪酸：αリノレン酸
- 分類：多価不飽和脂肪酸（オメガ３）
- 原材料：亜麻の種子
- 加熱の可否：基本NG
- 香り・味：魚っぽい（ちょっと生臭い）
- 保存：冷蔵庫保存。（開封後1ヶ月以内が目安）
油の違いは、簡単に言えば「脂肪酸」の違いです。
えっと、そうですね。まずは↓の画像をご覧いただくと分かりやすいかと。
MCTオイルは飽和脂肪酸で、亜麻仁油は不飽和脂肪酸です。
その中でも、MCTオイルは（飽和脂肪酸）の中の「中鎖脂肪酸」がほぼ100％の油。（画像には書いていませんが）
亜麻仁油は（不飽和脂肪酸）の中の多価不飽和脂肪酸で、さらにその中のオメガ３に分けられます。
さらにさらに、亜麻仁油はオメガ３の中でもαリノレン酸が主成分の油となっています。（オメガ３は、αリノレン酸、DHA、EPAのこと）
…ね？全然違うでしょ？（笑）
どっちも加熱が微妙ということは共通していますがｗ（すなわち使い方は似ている。生のまま摂ったり、できた料理にかけたりとか）
構成している脂肪酸が違うので、もちろん期待できる効果なども変わってきます。
詳しいことはそれぞれのページをご覧いただければ↓
…いかがでしょうか？
「MCTオイル」と「亜麻仁油」の違いをお分かりいただけたでしょうか？
どっちを選ぶかはあなた次第
MCTオイルは「おすすめしたい人」を明確に打ち出している気がします。それは…
- ダイエットしたい人
- 年配の人
- 運動する人
このような方々です。
中鎖脂肪酸は体内に入ってからエネルギーになるのが早く「脂肪になりにくい」と言われているので、特にダイエッターさんに大人気。
また、年を取ると食べる量が減っていき「脳に必要な栄養」も不足がちに…。中鎖脂肪酸は効率よく「ケトン体」という脳を働かせる物質に変わることから、年配の人にもおすすめされています。
効率よくエネルギーになるので、日頃から運動する人にもいいと言われていますね。
なので、↑に当てはまる人には魅力的な油だと思います。でもそうじゃない場合は…？
私個人の考えとしては、圧倒的に不足していると言われるオメガ３系の「亜麻仁油」をおすすめしたいです。
どっちも摂る！
でも良いのですが（幸いMCTオイルはオメガ３と競合するオメガ６（リノール酸）は含まれていませんし…）
それだと「油の摂り過ぎ」になりませんかね？^^;
どっちも加熱NGで、用途も同じになりそうだし…。
油ってカロリーも高いし、元々たくさん摂るものではないので厳選しないといけません。
私にはMCTオイルが必要だ！
とビビッと感じたのであれば試してみるのもいいでしょう。
でもそうじゃないなら、オメガ３の「健康的な習慣」を崩してまで摂る油ではないかなと思います。
まとめ
MCTオイルと亜麻仁油の違いについて書いてみました。
結論は…
まったく違う油です！
ということに（笑）
私個人的には、それぞれの油の特徴を理解して納得のうえなら、どんな油を摂ってもいいと思っています。
ただ、それが本当にあなたにとって「必要な油」なのか？をよく考えてから試してみてほしいなぁと思います。
